16º Encontro Nacional de Química Analítica (ENQA)

Período: 23 a 26 de outubro.

Local: Auditório Claudio Santoro - Campos do Jordão

De 23 a 26 de outubro, foi realizado em Campos do Jordão, o 16º Encontro Nacional de Química Analítica (ENQA). O evento teve como tema a "Química Analítica Sem Fronteiras" e debateu a boa fase do setor de pesquisas no Brasil, reunindo estudantes, profissionais das indústrias químicas, petroquímicas, farmacêuticas, agroquímicas e pesquisadores. A programação científica do Encontro formou-se por workshops, minicursos, conferências, simpósios, sessões coordenadas, sessões de painéis, além da comemoração pelo Ano Internacional de Química. Este foi o segundo evento do mês com o serviço de catering realizado pela Gourmet Campos do Jordão.
COQUETEL DE ABERTURA PARA 1.000 PESSOAS
A abertura do 16º ENQA aconteceu no Auditório Cláudio Santoro. A noite teve início com homenagens aos professores e convidados e se encerrou ao som da Orquestra Filarmônica Jovem de Campos do Jordão sob a regência de Renata Cristina. O coquetel de abertura, contou com a presença de 1000 convidados participantes do congresso. Uma equipe de profissionais especializada atendeu e preparou todas as delícias servidas no evento. No menu itens como casquinha mil folhas com creme de truta, mini cups de lombo com creme de mostarda e mel, mini bruschettas, entre outros. O prato principal foi Risotto, tendo duas opções: Queijo e Funchi Secchi. Mini cups de creme de baunilha com calda de chocolate e Verrine de chocolate com calda de frutas vermelhas adoçaram o paladar dos convidados.
LANCHONETE GOURMET

Lanches, pães de queijo, sucos naturais e docinhos foram algumas das "comidinhas" disponíveis na Lanchonete Gourmet, um dos espaços que tem feito sucesso nos eventos. Além dos lanches, os participantes também tinham escolha na hora do almoço com as refeições executivas.
COFFEE BREAK

Durante todo o período do evento, a Gourmet Campos do Jordão tanto no café da manhã quanto no da tarde, serviu produtos de qualidade para os congressistas nos coffees. Além das bebidas como água, cafés e sucos, delícias compunham as mesas como cup cakes, petit four doce, pão de queijo, mini sanduíches com recheios variados e salgadinhos.
CHURRASCO DE CONFRATERNIZAÇÃO

Na noite de 25 de outubro, a Gourmet Campos do Jordão reali¬zou para cerca de 450 convidados uma festa de encerramento diferente de todas já realizadas. A despedida se deu com um churrasco no Tênis Clube da cidade. No cardápio carnes da melhor qualidade, preparadas de forma especial e acompanhadas de saladas e temperos de vários tipos e sabores, tudo harmonizado com cervejas e caipirinhas. As sobremesas iam de frutas a doces bem brasileiros como os de abóbora. Além das delícias, os participantes ainda se divertiram ao som da banda paulistana "O som LÁ de casa".
ATENDIMENTO EM ESTANDES

A atração complementar do estande da empresa Thermo Scientific foi o serviço de catering oferecido pela Gourmet. Para dar boas vindas, um atendente recepcionou os congressistas que além de conferir as novidades da empresa ainda degustavam delícias como mix de frutas secas, petit fours e frios acompanhados de água, refri¬gerante e cerveja.
Gourmet Campos do Jordão - serviços gastronômicos
  • Serviço de buffet
  • Café da manhã para hotéis e pousadas
  • Serviço de catering profissional
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  • Atendimento em eventos
  • Eventos corporativos
  • Atendimentos em congressos
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