Gourmet Campos do Jordão, catering oficial do VIII Congresso Mundial de Medicina Estética - IAAM/ASIME


Período: de 31 de março a 2 de abril de 2011


Local: Arts & Convetion Center- Campos do Jordão


A Gourmet Campos do Jordão, do Grupo Moura Magalhães, foi a responsável por todo o serviço de catering do evento que recebeu cerca de 1.300 pessoas entre elas médicos renomados nacional e internacionalmente.
"O serviço de catering da Gourmet é muito profissional. A gastronomia da empresa prima pela qualidade da apresentação e sabor. Em uma próxima oportunidade em que algum de nossos clientes queira realizar outro evento em Campos do Jordão, com certeza a Gourmet será contratada", finaliza Alessandra Rocha, coordenadora de eventos da Regency.

PRODUTOS GOURMET EM COFFE BREAKS


Neste Congresso foram preparadas finger foods como: mini-salgadinhos, docinhos e canapés. Nos coffee break, a atenção ficou para os pães de queijo recheados com catupiry, pães, croissants e tortas. O café foi servido com toda elegância em samovar de prata. Outra delícia que agradou os olhos e paladares foram os cupcakes. Nas tardes, os congressistas brindavam com espumante.
SALA VIP E PLENÁRIOS
A todo o momento nas salas vips e plenários, café, águas e petiscos foram servidos. Dentre as delícias, os destaques foram para as torradas servidas com pastas de alho e queijo e os doces palmiers elaborados pelas cozinhas das empresas do grupo.
LANCHONETE GOURMET
Na lanchonete, opções como docinhos, pães de queijo, salgados e até cheeseburgers. As bebidas se dividiam entre refrigerantes, sucos e cafés. Esta foi a primeira vez que a Gourmet abriu uma lanchonete em um Congresso. Além das comidinhas, os clientes ainda tiveram a alternativa de pagamento por meio de cartões de crédito, cujos aparelhos foram disponibilizados pela Cielo.
JANTAR DO PRESIDENTE

Além do catering do evento, o Grupo Moura Magalhaes também realizou o jantar do presidente do Congresso no Ludwig Restaurant.
ATENDIMENTO AOS ESTANDES

A atração complementar em alguns estandes foi o serviço de catering oferecido com características diferenciadas. Em alguns espaços foram servidos chopp Baden Baden e vinhos harmonizados de acordo com os preparos. Neste serviço, a Gourmet Campos do Jordão disponibiliza também de atendentes, promotoras e garçons especializados.
Evento coordenado por:

Gourmet Campos do Jordão - serviços gastronômicos
  • Serviço de buffet
  • Café da manhã para hotéis e pousadas
  • Serviço de catering profissional
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  • Atendimento em eventos
  • Eventos corporativos
  • Atendimentos em congressos
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